Snickerdoodle Cupcake Cookies
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus einem klassischen Snickerdoodle und einem luftigen Cupcake mit diesen köstlichen Snickerdoodle Cupcake Cookies. Diese unwiderstehlichen Cookies sind außen knusprig und innen weich, verfeinert mit Zimt und Zucker, was ihnen den traditionellen Snickerdoodle-Geschmack verleiht. Ideal als süßer Snack oder für Ihre nächste Feier, diese Leckerbissen sind einfach zuzubereiten und werden Ihre Gäste begeistern. Lassen Sie sich von der süßen und würzigen Note dieser genialen Kreation verführen!
Die Snickerdoodle Cupcake Cookies sind eine köstliche Abwandlung des traditionellen Snickerdoodle-Kekses. Die Kombination aus zartem Teig und einer knusprigen Zimt-Zucker-Überraschung macht sie zu einem besonderen Highlight.
Die perfekte Kombination
Die Snickerdoodle Cupcake Cookies sind eine wunderbare Fusion aus zwei beliebten Süßigkeiten. Während traditionelle Snickerdoodles für ihren herzhaften Zimtgeschmack bekannt sind, vereinen diese Cookies die luftige, feuchte Beschaffenheit eines Cupcakes mit dem knusprigen Biss eines Kekses. Diese Kombination macht sie zu einem köstlichen Snack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Dank der sorgfältigen Auswahl an Zutaten und der einfachen Zubereitung ist es leicht, diese Leckerei für verschiedene Anlässe zuzubereiten. Ob für einen Kuchenverkauf, eine Geburtstagsfeier oder einfach nur als süße Belohnung nach der Arbeit – diese Cookies sind stets eine hervorragende Wahl.
Ein Hauch von Zimt
Zimt ist das Herzstück des Geschmacksprofils dieser Cookies. Er verleiht ihnen nicht nur eine angenehme Würze, sondern bringt auch ein Gefühl von Gemütlichkeit und Nostalgie mit sich, das an kalte Winterabende erinnert. Der süße, würzige Duft von frisch gebackenem Zimt zieht sofort alle an und macht die Küche zu einem einladenden Ort.
Zusätzlich ist Zimt bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile. Er hat antioxidative Eigenschaften und kann zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. So können Sie ohne schlechtes Gewissen bestehlen, während Sie sich an diesen köstlichen Köstlichkeiten erfreuen!
Anpassungsmöglichkeiten
Ein weiterer Vorteil der Snickerdoodle Cupcake Cookies ist ihre Vielseitigkeit. Sie können ganz einfach Zutaten wie Nüsse, Schokoladenstückchen oder sogar getrocknete Früchte hinzufügen, um Ihre eigene Variante zu kreieren. Dies eröffnet unendliche Möglichkeiten für kreative Experimente, die jede Charge einzigartig machen.
Für eine extra geschmackliche Tiefe können Sie auch verschiedene Arten von Zucker verwenden, z.B. braunen Zucker anstelle von weißem. Dadurch erhalten die Cookies eine intensivere Süße und eine reichhaltigere Farbe. Der Austausch von Butter durch Margarine oder Kokosöl kann ebenfalls interessante Geschmackserlebnisse bieten.
Zutaten
Für die Snickerdoodle Cupcake Cookies benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 2 3/4 Tassen Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Butter, weich
- 1 1/2 Tassen Zucker
- 2 große Eier
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 1/2 Teelöffel Zimt
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut gemischt sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung der Cookie-Mischung:
Teig vorbereiten
- Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- In einer anderen Schüssel die Butter mit dem Zucker cremig schlagen. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Cookies formen
- Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs abnehmen, zu Kugeln formen und in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen.
- Die Kugeln auf das Backblech legen und leicht flach drücken.
Backen
- Im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- Die Cookies auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Snickerdoodle Cupcake Cookies!
Aufbewahrungstipps
Um die Frische der Snickerdoodle Cupcake Cookies zu bewahren, lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie bis zu einer Woche lang knusprig und lecker. Für eine längere Haltbarkeit können Sie sie auch einfrieren. Legen Sie die abgekühlten Cookies in einen Gefrierbeutel und beschriften Sie diesen mit dem Datum. So haben Sie jederzeit einen süßen Snack zur Hand.
Wenn Sie planen, die Cookies zu verschenken, empfehlen wir, sie in Folie oder in einer schönen Keksdose zu verpacken. Ein liebevoll gestaltetes Etikett macht das Geschenk noch persönlicher und zeigt, dass Sie sich Gedanken gemacht haben.
Perfekte Begleiter
Diese köstlichen Cookies harmonieren hervorragend mit einem Glas Milch oder einer Tasse heißem Kaffee. Der Reichtum der Cookies wird durch die Cremigkeit der Milch oder die Bitterkeit des Kaffees perfekt ausgeglichen. Dies macht sie zu einer idealen Wahl für Nachmittagskaffeen oder gemütliche Abende mit Freunden.
Für einen besonderen Genuss können Sie die Cookies auch mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Die Kombination aus warmen, frisch gebackenen Cookies und kaltem Eis ist einfach unwiderstehlich und bringt jeden zum Schmelzen. Es ist der perfekte Abschluss für jedes Dinner oder jedes Wochenende!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Cookies einfrieren?
Ja, die fertig gebackenen Cookies lassen sich gut einfrieren. Einfach in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
→ Wie lange halten sich die Cookies?
Bei richtiger Lagerung halten die Cookies bis zu einer Woche frisch.
Snickerdoodle Cupcake Cookies
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus einem klassischen Snickerdoodle und einem luftigen Cupcake mit diesen köstlichen Snickerdoodle Cupcake Cookies. Diese unwiderstehlichen Cookies sind außen knusprig und innen weich, verfeinert mit Zimt und Zucker, was ihnen den traditionellen Snickerdoodle-Geschmack verleiht. Ideal als süßer Snack oder für Ihre nächste Feier, diese Leckerbissen sind einfach zuzubereiten und werden Ihre Gäste begeistern. Lassen Sie sich von der süßen und würzigen Note dieser genialen Kreation verführen!
Erstellt von: Tomas
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Cookies
Was Sie brauchen
Zutaten
- 2 3/4 Tassen Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Butter, weich
- 1 1/2 Tassen Zucker
- 2 große Eier
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 1/2 Teelöffel Zimt
Anweisungen
- Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- In einer anderen Schüssel die Butter mit dem Zucker cremig schlagen. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs abnehmen, zu Kugeln formen und in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen.
- Die Kugeln auf das Backblech legen und leicht flach drücken.
- Im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- Die Cookies auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Fett: 6 g
- Kohlenhydrate: 18 g
- Eiweiß: 1 g