Unwiderstehliche Zimtschnecken-Kekse für gemütliche Tage
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Lassen Sie sich von diesen zarten Zimtschnecken-Keksen verzaubern, die perfekt sind für ruhige Nachmittage oder als süßer Snack. Mit einer verführerischen Kombination aus Zimt, Zucker und einer buttrigen Teigbasis sind diese Kekse der Inbegriff von Gemütlichkeit. Gebacken bis sie goldbraun sind, schmecken sie warm wie frisch aus dem Ofen oder in Ihren Lieblingskaffee eingetaucht. Genießen Sie die süßen Aromen und das weiche, geschmeidige Innenleben dieser köstlichen Leckerbissen, die die perfekte Ergänzung für jedes Kaffeekränzchen oder als Dessert nach einem herzhaften Abendessen darstellen.
Die Zimtschnecken-Kekse sind ein Symbol für Geborgenheit und Genuss. Sie erinnern uns an hyggelige Momenten mit Freunden und Familie.
Die perfekte Kombination aus Aromen
Diese Zimtschnecken-Kekse vereinen die klassischen Aromen von Zimt und Zucker in einem köstlichen Gebäck, das sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Die Buttrigkeit des Teigs harmoniert perfekt mit der süßen Füllung, was jedem Bissen eine unverwechselbare Geschmackstiefe verleiht. Diese Kekse sind mehr als nur ein einfacher Snack - sie sind ein Erlebnis für alle Sinne.
Die Kombination aus hellem Zucker und braunem Zucker in der Füllung sorgt für eine angenehme Karamellnote, während der Zimt eine wohlige Wärme und einen unverwechselbaren Duft verleiht. Dies macht die Zimtschnecken-Kekse zu einer idealen Begleitung für gemütliche Nachmittage oder festliche Anlässe. Wer einmal probiert hat, wird immer wieder zurückkehren.
Ein einfacher Genuss für jedes Kaffeekränzchen
Die Zubereitung dieser Kekse ist denkbar einfach und erfordert kein umfangreiches Backwissen. Ideal für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen! Mit nur wenigen Zutaten, die man meist bereits in der Küche hat, lassen sich diese leckeren Kekse im Handumdrehen herstellen. Somit sind sie der perfekte Begleiter für ein spontanes Kaffeekränzchen.
Ob zu einer Tasse frisch gebrühten Kaffee oder einer leckeren Tasse Tee – diese Kekse passen einfach zu jeder Gelegenheit. Ihre zarte Textur und der wunderbar süße Geschmack werden nicht nur Ihre Freunde und Familie begeistern, sondern auch jeden Kaffeeliebhaber anziehen. Servieren Sie sie warm für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Die Kunst des Backens
Das Backen ist eine Kunst, die mit jedem Rezept wachsen kann. Diese Zimtschnecken-Kekse bieten Ihnen nicht nur ein leckeres Ergebnis, sondern auch die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Küche zu verfeinern. Achten Sie darauf, die Zutaten gut zu vermengen, um eine gleichmäßige Textur zu erzielen. Der Teig sollte beim Ausrollen nicht zu trocken oder zu feucht sein, um perfekte Kekse zu erhalten.
Nutzen Sie diese Gelegenheit, um mit Variationen zu experimentieren. Fügen Sie beispielsweise Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um eine persönliche Note zu kreieren. Diese Kekse bieten eine hervorragende Grundlage, um kreativ zu sein und neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und passen Sie das Rezept an Ihren persönlichen Geschmack an!
Zutaten
Für die Kekse
- 250 g Mehl
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
Für die Füllung
- 100 g brauner Zucker
- 1 EL Zimt
- 50 g Butter, weich
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
Zubereitung
Teig zubereiten
In einer Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren. Dann das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Mehl, Backpulver, Zimt und eine Prise Salz hinzugeben und alles gut vermischen.
Füllung herstellen
In einer separaten Schüssel braunen Zucker, Zimt und weiche Butter vermengen.
Kekse formen
Den Teig ausrollen, die Füllung gleichmäßig verteilen und aufrollen. In Scheiben schneiden und platzieren.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Lassen Sie die Kekse etwas abkühlen und genießen Sie sie dann warm.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Nachdem Sie diese köstlichen Zimtschnecken-Kekse gebacken haben, ist es wichtig, sie richtig aufzubewahren, um ihre Frische und ihren Geschmack zu bewahren. Am besten lagern Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur. So bleiben sie mehrere Tage frisch und behalten ihre weiche Textur.
Sollten Sie die Kekse länger aufbewahren wollen, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie die Kekse in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen gefriergeeigneten Behälter. So bleiben sie bis zu drei Monate haltbar. Lassen Sie sie einfach bei Zimmertemperatur auftauen, bevor Sie sie genießen.
Variationen und Abwandlungen
Diese Zimtschnecken-Kekse sind äußerst vielseitig. Für eine aufregende Abwandlung können Sie beispielsweise gehackte Äpfel oder Rosinen zur Füllung hinzufügen. Diese Früchte geben den Keksen nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern auch eine fruchtige Note, die hervorragend zu Zimt harmoniert.
Wenn Sie es besonders schokoladig mögen, probieren Sie, Schokoladenstückchen in den Teig einzufügen oder die Kekse mit einem Schokoladenguss zu überziehen. Diese Variationen erhöhen die Kreativität beim Backen und versprechen köstliche Neuheiten, die sowohl Kinder als auch Erwachsene erfreuen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse können nach dem Abkühlen eingefroren werden.
→ Wie lange sind die Kekse haltbar?
Ungefähr eine Woche in einem luftdichten Behälter.
Unwiderstehliche Zimtschnecken-Kekse für gemütliche Tage
Lassen Sie sich von diesen zarten Zimtschnecken-Keksen verzaubern, die perfekt sind für ruhige Nachmittage oder als süßer Snack. Mit einer verführerischen Kombination aus Zimt, Zucker und einer buttrigen Teigbasis sind diese Kekse der Inbegriff von Gemütlichkeit. Gebacken bis sie goldbraun sind, schmecken sie warm wie frisch aus dem Ofen oder in Ihren Lieblingskaffee eingetaucht. Genießen Sie die süßen Aromen und das weiche, geschmeidige Innenleben dieser köstlichen Leckerbissen, die die perfekte Ergänzung für jedes Kaffeekränzchen oder als Dessert nach einem herzhaften Abendessen darstellen.
Erstellt von: Tomas
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24.0
Was Sie brauchen
Für die Kekse
- 250 g Mehl
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
Für die Füllung
- 100 g brauner Zucker
- 1 EL Zimt
- 50 g Butter, weich
Anweisungen
In einer Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren. Dann das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen.
Mehl, Backpulver, Zimt und eine Prise Salz hinzugeben und alles gut vermischen.
In einer separaten Schüssel braunen Zucker, Zimt und weiche Butter vermengen.
Den Teig ausrollen, die Füllung gleichmäßig verteilen und aufrollen. In Scheiben schneiden und platzieren.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150
- Fett: 7 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Eiweiß: 2 g