Cremige Knoblauch-Hähnchen-Gnocchi aus einer Pfanne

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Entdecken Sie mit diesem Rezept für cremige Knoblauch-Hähnchen-Gnocchi ein schnelles und köstliches Gericht, das in nur einer Pfanne zubereitet wird. Saftiges Hähnchen trifft auf zarte Gnocchi und wird in einer unwiderstehlichen Knoblauch-Sahnesoße vereint. Ideal für ein einfaches Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Essen mit Freunden, ist dieses Rezept vollgepackt mit Geschmack und lässt keine Wünsche offen. Perfekt für alle Liebhaber von cremigen Pasta-Gerichten und Gnocchi!

Tomas

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Tomas

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-06T17:15:30.396Z

Ein köstliches Rezept, das die Aromen von Knoblauch und Hähnchen vereint.

Eine Geschmacksexplosion für Ihre Gaumenfreuden

Cremige Knoblauch-Hähnchen-Gnocchi aus einer Pfanne sind das ideale Gericht für alle, die Aromen lieben. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und fluffigen Gnocchi wird durch die reichhaltige Knoblauch-Sahnesoße perfekt abgerundet. Diese Soße ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern verleiht jedem Bissen eine wunderbare Cremigkeit und Tiefe. Der Parmesan sorgt für eine schöne Umami-Note, die das Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Der Knoblauch, frisch gehackt, sorgt für einen aromatischen Kick, der Ihr Gericht auf ein neues Level hebt. Er ist nicht nur ein Geschmacksgeber, sondern bringt auch gesundheitliche Vorteile mit sich, da er antibakterielle und antivirale Eigenschaften besitzt. Damit wird dieses Gericht nicht nur zu einem Geschmackserlebnis, sondern auch zu einer kleinen gesundheitsfördernden Option.

Die schnelle Zubereitung in nur einer Pfanne macht dieses Rezept besonders attraktiv für stressige Wochentage. Sie brauchen sich nicht um viele Töpfe und Pfannen zu kümmern, was die Reinigung erheblich erleichtert. Nach einem langen Arbeitstag können Sie sich so auf ein köstliches Abendessen freuen, das in weniger als 30 Minuten zubereitet ist.

Perfekte Kombination für jede Gelegenheit

Ob für ein entspanntes Abendessen mit der Familie, ein geselliges Treffen mit Freunden oder ein romantisches Dinner zu zweit: Cremige Knoblauch-Hähnchen-Gnocchi passen einfach zu jeder Gelegenheit. Sie bieten eine ausgewogene Mahlzeit mit Proteinen, Kohlenhydraten und gesunden Fetten, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert.

Durch die Anpassbarkeit des Rezepts können Sie auch ganz einfach Variationen kreieren. Mögen Sie es etwas schärfer? Fügen Sie eine Prise Chili oder frische Peperoni hinzu. Oder experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten wie Spinat oder Zucchini, um das Gericht noch gesünder zu gestalten. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.

Egal, ob Sie die Gnocchi selbst machen oder vorgegarte verwenden, mit dieser Mischung aus frischen und aromatischen Zutaten wird jedes Mal ein köstliches Gericht entstehen. Diese Flexibilität macht das Rezept besonders praktisch und läßt sich leicht Ihrem persönlichen Geschmack anpassen.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die Aromen Ihrer Cremigen Knoblauch-Hähnchen-Gnocchi zu intensivieren, empfiehlt es sich, das Hähnchen zuvor in einer Mischung aus Kräutern, wie Oregano oder Thymian, und etwas Zitronensaft mariniert werden. Diese zusätzliche Aromatisierung gibt dem Fleisch eine besondere Note und macht es noch saftiger.

Achten Sie darauf, die Gnocchi nicht zu lange zu braten, da sie sonst ihre zarte Textur verlieren könnten. In der Regel genügen 3-4 Minuten in der Soße, um sie durchzuwärmen und mit dem Geschmack der Sahnesoße zu durchziehen. Die Gnocchi sollten dabei immer leicht al dente bleiben, um ein angenehmes Mundgefühl zu gewährleisten.

Für den letzten Schliff können Sie das Gericht mit gerösteten Pinienkernen oder gerösteten Walnüssen garnieren. Diese bringen eine schöne Crunch-Textur und einen nussigen Geschmack, der wunderbar mit der cremigen Sauce harmoniert. Ein einfaches, aber raffiniertes Extra, das Ihren Gästen sicherlich auffallen wird.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für das Rezept.

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 400 g Gnocchi
  • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 200 ml Sahne
  • 50 g frisch geriebener Parmesan
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie anfangen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung des Gerichts.

Hähnchen anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne. Fügen Sie das Hähnchen hinzu und braten Sie es für etwa 5-7 Minuten an, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Knoblauch und Gnocchi hinzufügen

Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn kurz an. Geben Sie dann die Gnocchi in die Pfanne und braten Sie sie für 3-4 Minuten mit.

Sauce zubereiten

Gießen Sie die Sahne in die Pfanne und lassen Sie die Mischung aufkochen. Fügen Sie den Parmesan hinzu und rühren Sie gut um, bis die Sauce cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren

Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie und servieren Sie es heiß.

Genießen Sie Ihre cremigen Knoblauch-Hähnchen-Gnocchi!

Nährwerte und Gesundheitsaspekte

Cremige Knoblauch-Hähnchen-Gnocchi sind nicht nur köstlich, sondern bieten auch eine ausgewogene Nährstoffaufnahme. Das Hähnchenbrustfilet ist eine hervorragende Proteinquelle, die den Körper mit essentiellen Aminosäuren versorgt. Die Sahne liefert wertvolle Fette, die für eine gesunde Ernährung wichtig sind, ganz gleich, ob Sie sich für eine leichte oder eine vollfette Variante entscheiden.

Die Zugabe von frischem Gemüse, wie zum Beispiel Spinat, erhöht den Nährstoffgehalt des Gerichts zusätzlich und sorgt für eine schöne Farbe. Dadurch wird das Essen nicht nur nährstoffreicher, sondern auch noch ansprechender auf dem Teller. Achten Sie darauf, bei der Auswahl der Gnocchi auf hochwertige Produkte zurückzugreifen, um den bestmöglichen Geschmack zu garantieren.

Lagerung und Reste

Falls Sie Reste von den Cremigen Knoblauch-Hähnchen-Gnocchi haben, sollten Sie diese gut verpackt im Kühlschrank aufbewahren. In der Regel halten sie sich für 2-3 Tage, jedoch kann die Textur der Gnocchi beim Aufwärmen beeinträchtigt werden. Um die beste Qualität zu erhalten, ist es ratsam, die Gnocchi in der Soße aufzubewahren.

Zum Aufwärmen können Sie die Reste in einer Pfanne bei mittlerer Hitze vorsichtig erhitzen. Fügen Sie ein wenig Wasser oder extra Sahne hinzu, um die Soße wieder cremig zu machen, ohne dass die Gnocchi austrocknen. So können Sie gleich am nächsten Tag wieder in den Genuss eines köstlichen Gerichts kommen.

Sekundäres Bild

Cremige Knoblauch-Hähnchen-Gnocchi aus einer Pfanne

Entdecken Sie mit diesem Rezept für cremige Knoblauch-Hähnchen-Gnocchi ein schnelles und köstliches Gericht, das in nur einer Pfanne zubereitet wird. Saftiges Hähnchen trifft auf zarte Gnocchi und wird in einer unwiderstehlichen Knoblauch-Sahnesoße vereint. Ideal für ein einfaches Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Essen mit Freunden, ist dieses Rezept vollgepackt mit Geschmack und lässt keine Wünsche offen. Perfekt für alle Liebhaber von cremigen Pasta-Gerichten und Gnocchi!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Tomas

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500 g Hähnchenbrustfilet
  2. 400 g Gnocchi
  3. 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  4. 200 ml Sahne
  5. 50 g frisch geriebener Parmesan
  6. 2 EL Olivenöl
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne. Fügen Sie das Hähnchen hinzu und braten Sie es für etwa 5-7 Minuten an, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Schritt 02

Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn kurz an. Geben Sie dann die Gnocchi in die Pfanne und braten Sie sie für 3-4 Minuten mit.

Schritt 03

Gießen Sie die Sahne in die Pfanne und lassen Sie die Mischung aufkochen. Fügen Sie den Parmesan hinzu und rühren Sie gut um, bis die Sauce cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 04

Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie und servieren Sie es heiß.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal
  • Eiweiß: 40 g
  • Fett: 30 g