Nutella Plätzchen für Weihnachten
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Diese unwiderstehlichen Nutella Plätzchen sind ein wahrer Genuss für die Weihnachtszeit! Mit einer zarten, schmelzenden Textur und dem köstlichen Geschmack von Haselnüssen und Schokolade sind diese Kekse die perfekte Ergänzung für Ihre Plätzchen-Platten. Einfach zuzubereiten und ideal für die festlichen Feierlichkeiten, werden sie sowohl bei Familie als auch bei Freunden für Begeisterung sorgen. Backen Sie diese Leckereien und zaubern Sie eine süße Atmosphäre in Ihr Zuhause!
Die Nutella Plätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch perfekt für die Weihnachtszeit geeignet. Sie bringen die ganze Familie zusammen und verwandeln jede Kaffeetafel in ein festliches Erlebnis.
Plätzchen für die festliche Saison
Die Weihnachtszeit ist die perfekte Gelegenheit, um köstliche Plätzchen zu backen und mit Familie und Freunden zu teilen. Diese Nutella Plätzchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss. Ihr reichhaltiger Geschmack von Haselnüssen und Schokolade zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Egal, ob zum Kaffee oder als süßes Geschenk - diese Kekse passen immer.
Ein weiterer Vorteil dieser Nutella Plätzchen ist ihre Vielseitigkeit. Variieren Sie den Teig je nach Geschmack, indem Sie zum Beispiel Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen. Des Weiteren können die Plätzchen auch mit Puderzucker bestäubt oder mit Zartbitter- oder weißer Schokolade verziert werden. So werden sie zu einem noch festlicheren Genuss!
Die Liebe zu hochwertigem Zutaten
Für diese Plätzchen verwenden wir hochwertige Zutaten, die den Genuss erheblich steigern. Achten Sie beim Kauf auf gute Butter und hochwertigen Zucker, denn diese Zutaten beeinflussen die Textur und den Geschmack Ihrer Kekse maßgeblich. Auch bei der Wahl der Nutella sollten Sie auf eine gute Qualität achten, um das volle Aroma herauszukitzeln.
Wenn möglich, verwenden Sie frische, biologische Eier. Diese sorgen für einen besseren Geschmack und eine bessere Konsistenz. Zudem sind sie eine gesunde und natürliche Ergänzung auf dem Weg zu perfekten Plätzchen. Hochwertige Zutaten machen den Unterschied – und das schmeckt man!
Zutaten
Zutaten für Nutella Plätzchen
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 150 g Nutella
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Diese Zutaten benötigen Sie, um die köstlichen Plätzchen zuzubereiten.
Zubereitung
Teig vorbereiten
In einer Schüssel die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Mehl und Salz darüber sieben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Nutella hinzufügen
Die Nutella in den Teig einarbeiten, bis eine homogene Masse entsteht. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Plätzchen formen
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechformen Plätzchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Die Kekse können nach Belieben dekoriert oder mit Puderzucker bestäubt werden.
Aufbewahrungstipps
Die Nutella Plätzchen können in einer luftdichten Dose bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. So bleiben sie frisch und köstlich für mehrere Tage. Wenn Sie jedoch eine längere Haltbarkeit wünschen, können Sie die Kekse auch einfrieren. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie in einen Gefrierbehälter. So sind sie auch nach Wochen noch ein Genuss.
Bevor Sie gefrorene Kekse genießen, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur auftauen. Dies ist eine großartige Möglichkeit, die Plätzchen für spontane Besuch zu konservieren oder um auf Vorrat zu backen. So sind Sie bestens vorbereitet für die nächste Weihnachtsfeier!
Variationen und Tipps
Probieren Sie diese einfachen Rezeptvariationen aus, um Ihren Freunden und Familienmitgliedern neue Geschmäcker zu präsentieren. Fügen Sie zum Teig Schokoladenstückchen hinzu oder experimentieren Sie mit verschiedenen Nusssorten für zusätzlichen Crunch. Ein Hauch von Zimt oder Muskat kann ebenfalls eine wunderbare weihnachtliche Note verleihen.
Ein weiteres tolles Tipp ist es, die Plätzchen nach dem Backen mit Zartbitter- oder weißer Schokolade zu überziehen. Das gibt ihnen nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern auch einen zusätzlichen Geschmackskick. Seien Sie kreativ und machen Sie diese Plätzchen zu Ihrem ganz eigenen Weihnachtsklassiker!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Plätzchen einfrieren?
Ja, die Plätzchen lassen sich hervorragend einfrieren. Legen Sie sie in einen Gefrierbeutel und entnehmen Sie sie nach Bedarf.
Nutella Plätzchen für Weihnachten
Diese unwiderstehlichen Nutella Plätzchen sind ein wahrer Genuss für die Weihnachtszeit! Mit einer zarten, schmelzenden Textur und dem köstlichen Geschmack von Haselnüssen und Schokolade sind diese Kekse die perfekte Ergänzung für Ihre Plätzchen-Platten. Einfach zuzubereiten und ideal für die festlichen Feierlichkeiten, werden sie sowohl bei Familie als auch bei Freunden für Begeisterung sorgen. Backen Sie diese Leckereien und zaubern Sie eine süße Atmosphäre in Ihr Zuhause!
Erstellt von: Tomas
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 24 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten für Nutella Plätzchen
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 150 g Nutella
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Anweisungen
In einer Schüssel die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Mehl und Salz darüber sieben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Die Nutella in den Teig einarbeiten, bis eine homogene Masse entsteht. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechformen Plätzchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien pro Keks: 150 kcal